Bizcocho fanta de naranja

He vuelto! !! Lo se lo se..... mi hermana al final me va a regañar porque no pongo recetas aixxxxx....ja ja ja.

Tanto lio de fiestas entre comidas. ..cenas....la peque sin ir al cole, la verdad es que con poquito tiempo. Hoy os traigo una receta de un bizcocho que me ha parecido muy curiosa, con fanta de naranja si si!!!!! Las burbujitas hacen que quede super esponjoso , os animo a probar esta receta.

Ingredientes:

3 huevos grandes.

2 medidas ( 1 yogur tiene 125 gramos) de azúcar.

3 medidas de harina de repostería.

1 medida de aceite de oliva.

1 medida de Fanta de naranja.

1 sobre de levadura Royal ( 16 gr).Raspadura de naranja.

Elaboración:

Precalentar el horno a 175º, Batimos los huevos y el azúcar con unas varillas, mejor eléctricas y en caso de no tener, mucho brazo jajajajaja. Se baten muy bien, más o menos  durante 5 minutos.Se añade la medida del aceite y la Fanta con la ralladura , sin dejar de batir.A continuación echamos poco a poco la harina que previamente haremos tamizado y mezclado con la levadura Royal. Finalmente se vierte en un recipiente.

Lo metemos en el horno durante unos 25 minutos( depende del horno). Se puede decorar con azúcar glass (opcional).

Espero que os haya gustado!!!!! Buen provecho familia!!!

Bizcocho de chocolate (decoración sencilla, pero resultona, para fiestas infantiles)

Como veo que mi hermanita no se decide... ejem ejem... pues voy publicando cositas que todavia tengo pendiente de diciembre. Es que con el cumple de Elsa ha sido un no parar de tartas, desayunos y comilonas je je je. Todavía me falta la tarta oficial, la que ella esperaba... pero esa me la reservo para el final ja ja ja.

Y para los que cuando leáis los ingredientes del bizcocho os preguntéis... -¿Esta mujer se ha vuelto loca?!!! si es para niñooos!!!- ja ja ja ja, que no cunda el pánico, el alcohol se evapora en el horno je je je.

Tarta Rayo Mcqueen para Joan

Estando de vacaciones no tenia pensado publicar nada, pero como Elsa esta entretenida mirando la tele y me muero de ganas por enseñaros esta tarta.... pues hecho! encendiendo pc :) ja ja ja ja!!!.

El viernes fue el cumple de mi sobrino y como el año pasado me quedé con las ganas de hacerle a Rayo Mcqueen, tenia como una espinita clavada. Durante varios días no he parado de documentarme en vuestros blogs y mirando vídeos ji ji ji ji. Estoy muy orgullosa con el resultado final ya que era mi primera tarta en 3D. Cuando la tuve terminada no podía parar de admirarla!!! y cuando la cortaron... casi me da un infarto ja ja ja ja ja!!!!. Me hubiera gustado hacerle más detalles pero no me dio tiempo... la próxima seguro será genial! :)

Angel Food Cake "Of Party"

¿Hola? ¿hay alguien por aquí? ja ja ja ja!! cuanto tiempo sin publicar nada... más vale tarde que nunca!. A ver si mi hermanita se deja ver de nuevo pq' vaya tela... ja ja ja!! pero tiene excusa la pobretica.

Hoy os traigo la joia de la corona, el bizcocho de los bizcochos, the best! uno de mis preferidos mmmm que rico. Últimamente lo hago por petición de mi sobrino, que es fan número uno del Angel Food Cake, y no me extraña pq' en cuanto lo pruebes... ya nada te sabe igual. En una de sus colonias moteras, me pidió si se lo podia hacer, por lo visto cada niño trae algo y se pegan una merendola, pues su bizcocho triunfó como la Coca Cola je je je. Esta vez lo decoré con chuches, y fue todo un acierto!. Al pobre le han dicho que si no vuelve con el bizcocho no entra JA JA JA JA JA JA!!!!.

Bizcocho de Nesquik

Este bizcocho ha sido petición de Gisela, y como me voy a negar?? pues encendí el horno al instante y manos a la obra!!!!

INGREDIENTES

• 200 g de Nesquik ( u otra marca de cacao soluble )
• 200 g de harina
• 1 Sobre de levadura
• 4 Huevos
• 150 g de azúcar ( yo en mi caso no puse, porque como gisela es de poco dulce... )
• 150 g de mantequilla
• 150 ml de leche

Ponemos los huevos con el azúcar en un bol y lo batimos todo bien hasta que quede una textura espumosa, seguidamente añadimos el resto de ingredientes harina, nesquik, huevos, mantequilla , leche y levadura. ( el nesquik , la harina y la levadura lo tamizamos previamente).

Precalentar el horno arriba y abajo a 180ºC.

Encendemos la batidora y batimos hasta que queden todos los ingredientes bien unidos. Y lo echamos en un molde previamente engrasado.

Introducimos en el horno a 170º  unos 30 minutos solo por debajo, pasados esos minutos poner calor arriba y abajo a la misma temperatura unos 15-20 minutos mas.

Espero que os haya gustado!!!! Un beso familia!!!!

QUE APROVECHE!!!

Bizcochoco

Este es uno de mis bizcochos favoritos mmmmmm me encanta!!!!. Elsa no es muy fan de lo dulce, solo se tira a la crema de cacao, y a cucharadas!!! je je je je. Así que cuando mi sobrino se declaró fan number one de mis bizcochos...  no paro ja ja ja ja!!! y claro.... una excusa perfecta para no apagar el horno. Su favorito es el Angel Food Cake, dile tonto al niño ji ji ji, el tío me llama para que se lo haga... y claro... con esa bocecilla angelical... no me puedo negar!! :))

Aquí os dejo con el último bizcocho que le mandé a Joan, que por lo visto, luego se pelean los 4 por un pedazo... y cuando digo los 4 me refiero al padre, la madre, la hermana y el niño ja ja ja!!.

Tarta Pepa Pig

El día 31 de marzo fue el cumple de Gisela, tres añitos!!!! y como marca la tradición... su tata, o sea yo misma ji ji ji, le hizo una tarta. No era mi intención publicar esta receta... no pq no se lo merezca, sino pq' no me gustó el resultado final... para ser concreta, la cobertura, me quedó fatal... :( Pero como se que a Eva le hace ilusión, la he publicado, además!!! estaba muuuuuuuuy ricaaaaaaaaaaa!!!!!!, eso no os lo negaré.

Bizcocho de cacao

Ayer mi amiga Sheila me dijo, os dejo una recetita de un bizcocho....al ver los ingredientes y que llevaba chocolate mmmmm....

Y en honor a ella y afirmar que esta delicioso, quiero compartir esta rica receta que ayer ella compartió conmigo!!!! :-) :-) :-)

200 gr de harina

200 gr de azúcar

75 gr cacao puro

450 de leche

40 aceite de girasol

Levadura

Cogemos un bol y mezclamos todos lis ingredientes,  lo vertemos en un molde e introducimos en el horno a 180 grados durante 40/50 minutos.

Y ya tendremos listo este rico bizcocho,  que es ideal para fiestas , si tenéis que llevar al colegio. Ya que no lleva ni huevos ni mantequilla,  es fenomenal. Sin miedo a que ningún niñ@ le pueda sentar mal.

Espero que os haya gustado! !! Buen fin de semana! !!!!

Muffin XL

Este muffin XL fue todo un éxito, Elsa disfrutó de lo lindo decorándolo y mis sobrinos... peleándose por un pedazo! ja ja ja :)

Bizcocho de Naranja

Hoy os traigo un rico y esponjoso bizcocho de naranja, que desayuno tan rico o una buena merienda mmmmm tanto para l@s peques de la casa como para los mayores....je je je

Gisela no es mucho de dulces todo hay que decirlo, pero no le gusta lo comprado en cambio con las cosas caseras no se puede resistir!!! y yo encantada de la vida, me meto en la cocina y le hago lo que sea!! :-))))