Hamburguesas de Pollo con Calabaza

Hoy os dejo una receta muy pero que muy rica :)) Unas hamburguesas esponjosas y jugositas ñam ñam!! y de paso que coman verdura que a Elsa buena falta le hace. Como la calabaza es dulzona le aporta un saborcito muy suave. Suelo hacer albóndigas o hamburguesas por dos razones: Primero, que la carne es de calidad y la que un@ elija (pollo, ternera, cerdo), aunque es cierto que en las carnicerías de toda la vida hacen hamburguesas muy ricas y de calidad, yo las compro tb'. Y segundo, que es un método "casi" infalible para que se coman esos ingredientes que más les cuesta, como en el caso de Elsa, las verduras.

Nuggets de Pollo a l'Ast (Asado)

¡Hola familia! Hoy os dejo una receta que estoy segura les va a encantar a vuestros peques de la casa, unos ricos nuggets de pollo a l'ast caseros. A Elsa le gustaron mucho, y eso que es niña difícil de contentar... por supuesto que los papis tb' comimos pq' había que hacer la cata ja ja ja ja.

Pollo con patatas al sobre

Si tu hij@ tolera bien toda clase de sabores, os recomiendo esta receta bien sencilla y rica. Se hace en un abrir y cerrar de ojos y el resultado es espectacular. 

Le doy las gracias a José de Aisha kandisha por no ser egoísta y haber compartido este rico pollo con nosotr@s ja ja ja!! mi hija te lo agradece de todo corasón ji ji ji.

Salchichas a la crema

Hace una eternidad que no actualizamos el blog... pero nuestras razones tenemos!! ja ja ja ja. A demás ahora con el veranito y las vacaciones destinas tu tiempo libre a otras cosas, como disfrutar de la familia! :)

Os dejo una receta muy rica que estoy segura le va a gustar a más de un@ pequeñaj@. Y si... la foto es malisima ju ju ju, pero cuando hay peques de por medio... la cosa se complica!! así que para que os hagáis una idea es suficiente :)

Albóndigas al vapor con patatas guisadas

Después de tanto dulce... algo más ligerito, no? ja ja ja ja. Estas albóndigas nos gustan mucho, salen muy jugosas y de sabor riquisimas. Esta vez las he acompañado de unas patatas guisadas, que a Elsa le encantan. 

Albóndigas Marcianas

Unas divertidas albóndigas para acompañar con arroz, pasta, patatas o con una rica crema de espinacas, aunque esta última opción la dejamos para los más atrevidos, nivel superior :)) ja ja ja!. En mi caso se la puse como si fuese salsita y a lo tonto a lo tonto, mojando pan, se la comió!!!. Aquí cada cual conoce mejor a sus retoños... 

Debo decir que las albóndigas le gustaron mucho. Quedan muy suaves de sabor y de textura jugosas y tiernas. Además, como están hechas al vapor contienen menos grasas!.