Hoy os quiero mostrar una forma fácil y rapidita de hacer una tortilla de patatas. A Elsa se le antoja en un abrir y cerrar de ojos y claro... hay días que no da más de si el reloj. Pero ya veréis que a partir de ahora no tendréis excusa :) yo la llamo tortilla de patatas exprés!!!.
Ingredientes:
-1 patata mediana
-2 huevos "M"
-Sal
-Un poco de aceite
-Ketchup y maonesa (para la cara feliz!!)
Preparación:
1. Pasar un agua a la patata y pinchar con un palillo.
2. Poner en el microondas unos 5-7 minutos, depende del grosor de la patata., y a temperatura máxima. Para comprobar que está cocida, pincha con el palillo.
3. Batir los huevos y poner una pizca de sal.
5. Poner el aceite en la sartén y calentar.
6. Partir la patata por la mitad, con cuidado de no quemaros, y vaciar con una cuchara.
7. Añadir la patata y la sal (un poquito) al huevo batido y chafar, un poco, con un tenedor.
8. Verter en la sartén y cocer por ambos lados.
9. Y ahora viene la parte más importante para los peques... ¡HACER LA CARA FELIZ! :))
Esta semana como no hay cole la cuida su yaya, que remedio nos toca a los papis que curramos... :( y ayer por la mañana, toda contenta, le dijo -yaya yaya!!! ayer cené una cara contenta!!-. Cuando la fui a buscar, mi suegra me dice -Oye, que le diste ayer de cenar a la niña? pq' me ha dicho que se comió una cara contenta- Ja ja ja ja!!! a saber lo que se pensó que le había dado a Elsa... pues eso, una tortilla de patatas muuuuy contenta.
Si a veces no hace falta complicarnos la vida, con un poco de ketchup y maonesa podréis conseguir diver comidas, como esta tortilla tan graciosa. Menuda satisfacción el ver sonreír a nuestros hij@s y comiendose muy agustito toda la comida del plato, verdad?.
No hace falta que os diga que se zampó toda la tortilla :) y no suele ser propio de ella... que siempre se hace la remolona con la comida...
Por cierto, si queréis ver otra forma distinta y rapidita, ensuciando bien poco, de hacer una tortilla de patatas PINCHA AQUÍ.
¡FELIZ SEMANA!
SANDRA
Pues fabulosa la tortilla. Tengo que probar...Para un apuro, es una estupenda solución!!!
ResponderEliminar¡Qué buena idea!!!
ResponderEliminarY además de lo que les gusta la tortilla de patatas a las pekes si además le dibujamos esa carita, ya se vuelven locas.
Un besito y qué disfrutes de estos días!!!
Pues para esas noches que pensar en cocinar es todo un mundo.... es ideal. Me la quedo
ResponderEliminarUn abrazo, Monica
Me alegra saber que os gusta la ides :) Os animo a probar la tortilla exprés, ya veréis como no esta nada mal ji ji ji y además a vuestros peques les encantará la carita contenta!!!, a Elsa la motivó mucho, por eso se la terminó enterita.
ResponderEliminarFeliz Semana Santa!
Sandra.