Bien bien bien..... gisela y su pasion por las lentejas!!!! y claro.... siempre estofadas etc etc cansan un poquito. Asi que he buscado otra manera de que coma las lentejas y que sigan estando deliciosas!!!!
He optado por una tortillita y la verdad a sido un logro , porque se la ha comido enterita :-))))))))))))
INGREDIENTES
- 2 Lonchas de pavo o jamon dulce
- 2 Huevos
- 3 cucharadas soperas de lentejas cocidas
PREPARACION
Batimos los huevos ( yo a uno de ellos le quito la yema para controlar ese colesterol.... ), trinchamos el pavo y lo añadimos al huevo batido y seguidamente ponemos las lentejas. Removemos todo y lo echamos en una paella con aceite de oliva.
Hacemos la tortillita y listo!!!!!!
Una buena idea para que nuestros peques coman de todo y sano!!!! Que aproveche ñam ñammmmmmm!!!!!
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